一波三折终于收到格琳诺尔的油了,虽然晚了点,但是亚麻籽油真的名不虚传。亚麻籽油是一种优质食用油,富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA 和EPA。亚麻籽油中含40-60%的亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”,具有补充大脑细胞营养、促进智力发育、提高记忆、防止脑萎缩和老年性痴呆、提升抗压力、减少忧郁症和失眠症,因此食用亚麻籽油对身体健康大有好处,格琳诺尔亚麻籽油属于亚麻籽油中的精品油,用来烹调美食、制作点心都很好用
葱姜切末、土豆去皮洗净切块冲洗掉淀粉
胡萝卜切小块、洋葱切丝
肉切1点5厘米大小的块
锅里倒入格琳诺尔亚麻籽油
烧至七成热放入葱姜末爆香,放入肉丁翻炒
放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒至变色,放入生抽
倒入水,水开加入咖喱块
中小火炖至汤汁浓稠土豆能用筷子插透,加入盐翻匀
米饭提前蒸好,表面洒黑芝麻,把土豆咖喱浇在米饭旁边
土豆要中等的,不要用甜土豆
咖喱用黄咖喱不辣
生抽根据喜好可不加
不要煮的土豆太烂,火候掌握好
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